完美龍蝦包
你也可以製作出最好吃的龍蝦包！
材料 (3-4份)
- 1磅裝 急凍加拿大龍蝦肉
- 3-4個 熱狗麵包（或任何麵包卷）
- 2湯匙 焦化無鹽牛油
- 1湯匙 軟化牛油
- 2湯匙 蛋黃醬
- 半條 芹菜，切碎
- 1茶匙 辣根
- 1茶匙 檸檬汁
- 1茶匙 喼汁
- 少許 辣椒醬
- 少許 鹽和胡椒
煮法
- 將龍蝦肉解凍至室溫，切成拇指大小，放入碗中
- 把2湯匙的焦化無鹽牛油混合龍蝦肉放在小平底鍋中
- 加入其餘材料並均勻混合
- 在麵包內部塗上牛油，然後將牛油面朝下放入煎鍋中煎至金黃色
- 將龍蝦肉放入麵包中，與檸檬片和薯片一起享用
- 撒上蔥花和紅甜椒粉（可自由選擇）
