*預訂* 豪華聖誕火雞到會美食套餐 7-10人份

聖誕預訂

豪華聖誕火雞到會美食套餐，已低溫慢煮，只需翻熱焗至金黃便可享用。
現已接受預訂，套餐將於12月22、23日及24日送到府上，或可在25日聖誕節當天早上到各分店內自取。
請在特別要求一欄寫上運送日期及地址，如自取請寫上自取分店。

數量有限，欲購從速。截單日期為12月19日。

*請注意，低溫慢煮需自行於焗爐翻熱至焦糖色；閣下收到低溫慢煮的火雞時，外表仍呈粉肉色。

火雞大約高8吋，闊10吋，總長度為14吋

套餐包括: 
加拿大無激素火雞 7公斤 (已醃制及低溫慢煮)
鼠尾草及洋蔥餡料
紅桑子醬
鴨油烤馬鈴薯
煙肉腸仔卷
烤白甘筍及紅蘿蔔
抱子甘藍（椰菜仔）
火雞肉汁
約克郡布丁

*煮食指引:
— 火雞：預熱焗爐220度，放火雞入焗爐焗15分鐘，調低溫度至170度再焗30分鐘 (已低溫慢煮，只需翻熱焗至金黃便可享用)
— 紅桑子醬：用中火加熱便可
—鴨油烤馬鈴薯：放入焗爐以180度焗7分鐘
— 烤白甘筍及紅蘿蔔：放入焗爐以180度焗7分鐘
— 煙肉腸仔卷：加少量油，放入焗爐以180度焗10至12分鐘至金黃色
— 抱子甘藍（椰菜仔）：放入滾水煮3分鐘（已洗好，直接烹調即可）
— 約克郡布丁：放入焗爐以180度焗5分鐘
— 火雞肉汁：細火煲滾即可