【特價】冰鮮和牛M3-4封門柳
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Steak King: $270.00/KG
Waves Pacific: $650/KG
City Super: $850/KG
More information about chilled
Chilled and never frozen so the meat retains its natural juices and texture, offering a fresh, succulent eating experience描述
冰鮮澳洲 M3-4 和牛封門柳1.8-2公斤 (未修切) - 特價優惠！
封門柳以其濃鬱的味道而聞名，來自牛的前腹靠近橫膈膜的部位。無骨、肉瘦，非常適合以高溫快速煎烤。配搭Chimichurri 醬簡直是一絕！
煮食貼士
如何修切和煮封門柳？可點擊這裡觀看
配上我們其中一款牛扒醬汁就是一頓完美的美食。
自選加工服務
請將所需服務加入購物車，並於選購「代切服務」時註明您偏好的切割方式。
代切服務 – 每件加 $150
每件產品將按需求切割，並以每包兩塊牛扒的形式包裝。
此服務不包括修切油脂或筋膜。
只適用於已 chill 的無骨產品。
我們建議以下切割重量：薄切每塊 250g、厚切每塊 330g，以及原塊烤肉每件 500g。
修切服務 – 每件加 $125
適用於已 chill 的牛肉，我們可以為您修切掉多餘油脂及筋膜，然後以每包兩塊牛扒的形式真空包裝。
切出的油脂及筋膜會獨立包裝，並隨產品一同附上。
獨立包裝 – 每件加 $120
可按您要求將牛扒逐塊獨立包裝。
此服務不包括切割或修切。
Hanger Steak, renowned for its robust flavor, is a cut from the plate section. This boneless and lean selection is ideal for quick grilling at high temperatures. It pairs wonderfully with Chimichurri Sauce for a delightful culinary experience
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