【特價】急凍加拿大黑殼青口貝（熟）1公斤

Green Seafood

經過四代的努力，專業知識同產品質量，令Green Seafoods Ltd.成為海鮮行業內最受尊敬同值得信賴的品牌之一。透過海鮮產品教育、經驗同決心，Green家族持續生產出符合國際最高標準的高品質海鮮。

青口貝海鮮食譜

1.將青口貝解凍後，解凍後放置於碗中並保留解凍釋出的汁液。

2.取深鍋以100克牛油爆香1個中等洋蔥（切片）及3瓣蒜末，炒至軟身。

3.落入100毫升乾白酒及青口汁，轉大火煮沸約2分鐘。

4.落入100毫升淡忌廉煮沸後，撒入一把切碎新鮮番荽。

5.加入青口與醬汁拌炒均勻，加熱至全熟。

6.放入大碗，佐以法包切片及同款白酒享用風味更佳。

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