冰鮮M4-5和牛牛柳1公斤 + 送鵝肝 + 紅酒汁

描述

冰鮮澳洲 Margaret River M4-5 和牛牛柳

買牛柳 + 送 Rougié 鵝肝 + 送 Bone Roasters 紅酒汁

如果你鐘意享受人生嘅美好事物，咁呢個 M4-5 級嘅牛柳 + 鵝肝 + 紅酒汁就啱晒你啦。呢款 M4-5 和牛牛柳係市場上其中最頂級嘅牛肉，佢嘅油花紋理非常精細，入口即溶，味道香濃似牛油。依家落單仲有免費鵝肝同紅酒汁送添，價錢仲好抵！唔好錯過呀！

介紹

關於澳洲 Margaret River 和牛肉

• 位於澳洲西南邊的優質和牛品牌
• 實踐可持續農業以創造無壓力、乾淨和環保的環境
• 生產油香味十足的高品質和牛肉
• 符合清真標準

和牛等級

了解澳洲和牛分級系統

澳洲使用 AUS-MEAT 牛肉品質分級系統將肌肉內的脂肪量進行分級，並由 AUS-MEAT 合資格的分級員使用 0 ~ 9+ 的評分範圍進行目測評估。

另外還有 Meat Standards Australia（MSA）以食家的標準釐定澳洲牛肉的品質，系統基於來自 13 個國家的 25 萬多名食家進行近 170 萬次的口味測試，並將從牧場到餐檯所有影響食品品質的因素納入評核範圍中。

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