Paolo Mariani 0號麵包披薩專用粉 1Kg

描述

以Paolo Mariani嘅Type "0"小麥粉，體驗意式手工烘焙嘅精髓呢款專為麵包同薄餅愛好者設計嘅1公斤裝麵粉，擁有均衡蛋白質含量同堅韌麵筋結構，特別適合製作鬆軟麵包、香脆薄餅底同金黃佛卡夏。

無論係用木火烤爐嘅薄餅，定係鄉村風格嘅脆皮麵包，Paolo Mariani Type "0"麵粉都係你實現正宗意式烘焙嘅基礎。

關於

🌾 類型："0"號軟質小麥粉，比"00"號略粗，具有更佳嘅吸水能力同膨發效果
🔥 最適用途：鄉村麵包、拿坡里風格薄餅、佛卡夏同天然酵母麵包
🇮🇹 產地：由意大利家族企業Paolo Mariani研磨製作，以品質同傳統聞名
🥖 性能表現：卓越嘅彈性同發酵耐力，特別適合需要長時間發酵嘅配方

意大利美食嘉年華

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無論你係經驗豐富嘅大廚，定係純粹鍾意煮嘢食嘅「廚房玩家」，今次合作都等你可以安坐家中，輕鬆嘆到意大利最正宗嘅風味！

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