冰鮮USDA PRIME帶骨肉眼牛扒

USDA PRIME帶骨肉眼牛扒

牛扒已預先切好1.2公斤並獨立真空包裝，

• 在雪櫃中解凍過夜，然後放到室溫解凍至少2小時。
• 以鹽和胡椒調味，在熱鑊中每面煎 2 分鐘，然後在預熱180度的焗爐中焗15 - 20 分鐘，或直到內部溫度達到攝氏 50度。
• 靜置牛扒15 分鐘便可享用。