急凍威靈頓和牛柳4-6人份1.4公斤

如何享用我們的威靈頓牛柳？

1. 於雪櫃解凍整夜，再放在室溫大概 2 小時
2. 將焗爐預熱至攝氏 200 度
3. 將包裝及牛油紙拆開，放置 10 分鐘
4. 將威靈頓牛柳放在已預熱的焗盤上，焗 16 分鐘
5. 取出後，冷卻 15 分鐘（冷卻時間越長，味道越佳）
6. 再放入焗爐焗 5 分鐘
7. 可按喜好切為 4 ~ 6 份，可供 4 ~ 6 人享用

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