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100%有機認證草飼安格斯牛柳
本有機牛柳通過澳洲農業水利環境部同美國農業部(USDA)雙重認證,嚴格遵循天然有機養殖規範生產,確保肉質兼具天然本味同絕佳風味。
此部位取自上等牛柳(tenderloin)前端精華段,被公認為牛肉中最柔嫩的部位。腰脊肉質地如奶油般細膩,屬精瘦去骨切割部位,最適合用作烤箱烘烤料理。
Acres Organic Beef榮獲三重權威認證:澳洲農業水利環境部、美國農業部國家有機計劃(USDA NOP),以及澳洲肉類行業委員會動物福利標準。其全鏈條有機生產體系通過嚴格認證,確保草飼牛肉品質純正可靠。
Steak King為實踐2025年可持續發展目標,現隆重推出澳洲有機牛肉及羊肉系列。本計劃由嚴選生產商啓動——每間生產商均完成全面有機轉型,並通過年度審核驗證其對計劃的承諾。所有合作牧場均獲澳洲農業水利環境部及美國農業部國家有機計劃(USDA NOP)認可的第三方認證機構核發有機許可。
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