希臘烤肉串羊排
由
Jonathan Glover
上
Jan 14, 2019
Argyle Black 羊肉架非常適合這個食譜。 您將在明火上燒烤,(燒烤)排骨上的脂肪可以保持肉的濕潤,而在烤架上,脂肪帶有煙熏味,讓您想起地中海東部的羊肉。
材料
16個羊排排骨。½杯橄欖油1 顆檸檬汁和果皮,加上檸檬塊即可食用6瓣大蒜,切碎1個大棕色洋蔥,切碎或切碎1 束切碎的新鮮牛至(或 2 茶匙幹牛至)½ 束新鮮百里香切碎(或 1 茶匙干百里香)½ 茶匙 黑胡椒粉100 克碎菲達奶酪
用鋒利的刀從架...
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