*預訂 * 聖誕威靈頓牛柳 2-4人份
價格比較
Steak King: $950.00/kg
每公斤價錢只供參考，產品價格將因應實際重量而定
$950.00
原價
$1,250.00
曾與名廚Gordon Ramsay共事的大廚Brandon，掌握了製作威靈頓牛柳的技巧。威靈頓牛柳以和牛牛柳製作，加上蘑菇蓉、金黃酥脆的酥皮外層，是完美的組合。
如何享用：
1. 於雪櫃解凍整夜，再放在室溫大概2小時
2. 將焗爐預熱至200 度
3. 將包裝及牛油紙拆開，放置10分鐘
4. 將威靈頓牛柳放在已預熱的焗盤上，焗16分鐘
5. 取出後，冷卻15分鐘（冷卻時間越長，味道越佳）
6. 再放入焗爐焗5分鐘
7. 切為4份，可供2-4人享用
- *IMAGES ARE FOR REFERENCE ONLY
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