活動詳情

Steak King Oyster Class
Steak King Cooking Class

通過 Wan Yu Chan Aug 30, 2021

We now offer 4 interactive cooking classes: Oyster Shucking Class, Dry Aged Burger Making Class, Sausage Making Class and Beef Wellington Class in Wong Chuk Hang, Sai Kung and Mui Wo. Sign up and join us to ...

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bbq
STEAK KING BBQ Catering packages

通過 Wan Yu Chan Aug 29, 2021

Steak King is now offering catering services at your home, office or secret venue. As an importer of the finest meats, seafood and produce we are perfectly aligned to cater your BBQ or event from 20 – 400 pe...

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The Dry Aged Beef Experience
乾式熟成牛肉體驗

通過 Jonathan Glover Jun 04, 2021

乾式熟成牛肉體驗是在我們餐廳及肉店內進行的美食之旅。 這頓晚餐讓您有機會用您自己定制的乾式熟成牛肉驚嘆其他人,在我們的屠夫和廚師將其標記並呈現給您之前。 您還將參觀我們的廚房,廚師將介紹您的牛肉是如何乾式熟成的,以及在老化室中實際發生的情況。 此套餐包括海鮮拼盤的五道菜餐點、 48 個月手工雕刻的伊比利亞火腿、乾式熟成牛扒伴薯條、沙拉、自製麵包、 芝士板及甜點。 更多資訊: ...

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Friday Steak Night with Chef Brandon
週五牛扒之夜

通過 Jonathan Glover Jun 03, 2021

每個週五都會有的牛扒之夜,更有現場音樂。 期待主廚 Brandon 和他的團隊製作的美味牛排和海鮮,包括他的招牌威靈頓牛肉等等。 點此獲取菜單 點此進行預訂 Brandon Tomkinson 在與 Gordon Ramsay 共事近 4 年後加入 The Factory,他領導了 London House 和 Bread Street Kitchen 的廚房。 在香港之前,他曾在英國一些最好的美食酒吧和餐廳工...

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Win a $1000
贏取1000元禮卷

通過 Blair Mak Jun 03, 2021

即日起,如果在任何地方見到我們的qr code,立即掃描並填寫您的名字和電郵地址,便自動進入我們的每週抽獎活動,即可贏取價值$1000 元的餐飲禮券!  • 獲獎者將在每週五隨機選出 • 獲獎者將於我們的時事通訊和社交媒體上公佈 • $1000 可用於每週五在黃竹坑舉辦的周五牛排之夜 • 不能兌換現金 • 獎品應在獲獎後 4 週內用於晚餐 • 必須提前 48 小時預訂,如果我們的場地已滿,獲獎者可能需...

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Ham & Sherry Party
火腿及雪莉酒派對

通過 Blair Mak Jun 03, 2021

沒有什麼比我們一位廚師手工雕刻並搭配上等西班牙雪利酒的優質伊比利亞火腿更能代表優雅的活動了。 簡約散發著風格,是您下次招待時給客人留下深刻印象的絕妙方式。 這個活動特別適用於產品發布會、藝術展覽、雞尾酒會或與朋友的簡單聚會。 我們的火腿是Jamon Iberico De Bellota,它被認為是...

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Fish & chips friday's at the factory
炸魚薯條

通過 Blair Mak Jun 03, 2021

自1月15號(星期五)開始,我們將會提供英國經典美食,炸魚薯條及各式醬料。我們採用英國進口海洋管理委員會大西洋鱈魚。粉漿由啤酒及酸種混合而成,形成脆皮表面。  厚切薯條而且很脆。額外加$30,便可選擇配傳統的豌豆糊或自製的薯片店咖哩醬。 後者是英格蘭北部的主食,沒有人確定它來自哪裡,但出於某種原因,在寒冷的冬日它能暖入人心。隨餐選擇的飲料應該是一壺濃英式茶($30),如果你很餓,可以加一份白麵包及牛油...

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Dry aged burger class
乾式熟成漢堡扒煮食班

通過 Blair Mak Jun 03, 2021

Johnny Glover 創辦The Butchers Club 後,掌握了乾式熟成牛肉的技巧,並成功讓TheButchers Club 登上了米芝蓮。Johnny 希望繼續傳揚乾式熟成技術,讓香港所有漢堡愛好者都能嚐到完美的漢堡扒。 預訂 製造屬於自己的秘制醬汁 自己選擇蔬菜 製造完美的漢堡https://www.argylebutchers.com... 烘漢堡包 自己組合漢堡 Enjoy! 除此之外,更...

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SPECIAL STANDING EVENT PACKAGE
特別站立活動套餐

通過 Jonathan Glover Nov 01, 2020

我們的活動空間是舉辦非正式聚會慶祝的理想場所; 生日、離職派對、訂婚或與朋友聚會。 此套餐旨在為 40 - 100 人提供簡單的食物、飲料和娛樂套餐,每人 850 港元。 該套餐包括:  4 種小吃 一大鍋奶油咖哩雞、米飯和馕餅 現場樂團/DJ 3小時酒水任飲 額外服務 $100/每人 自由選擇香檳 $120/每人 生蠔套餐(至少20人) $150/每人雞尾酒自由選擇(每人2杯,至少30人) $150...

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Beef Wellington Class
威靈頓牛柳煮食班

通過 Jonathan Glover Oct 26, 2020

有著與名廚Gordon Ramsay工作4年的經驗,主廚Brandon 懂得如何製造最佳的威靈頓牛柳。跟他一起學習製作美食。 每星期三都會有此煮食班。 煮食班流程:1. 準備和牛牛柳2. 準備蘑菇醬 3. 捲起酥皮4. 在酥皮表面擦上蛋液 5. 開始焗6. 享受無限供應紅酒及啤酒7. 與大家一起享用威靈頓牛柳伴薯蓉及青胡椒汁 $950/每人 課程7點開始,黃竹坑B出口 點此進行預訂

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Chef Brandons Christmas Menus
主廚Brandons 特製聖誕菜單

通過 Jonathan Glover Oct 25, 2020

由12月1號開始,特製聖誕大餐將於The Factory 設立。可帶自己的美酒,現場音樂可由我們安排或你可自行安排。 點此獲取菜單 Brandon Tomkinson 在與 Gordon Ramsay 合作近 4 年後加入 The Factory,他負責 London House 和 Bread Street Kitchen 的廚房。 在來香港之前,他曾在英國一些最好的美食酒吧和餐廳工作,包括在他們的餐廳“Th...

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Now Open for Friday & Saturday Lunch
全新週五及週六午餐

通過 Jonathan Glover Oct 19, 2020

從 10 月 23 日星期五開始,我們將在星期五和星期六中午 12 點至下午 3 點供應午餐。 亦可外賣帶走 亦可用deliveroo 送到府上 掃描此二維碼獲得deliveroo 專屬菜單

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