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冰鮮M3-4 原條和牛牛腩
我們建議於120度焗爐慢煮7至8小時:先用錫紙包裹牛肉烹調3至4小時,在去除錫紙低溫烤焗3至4小時。想風味更佳?可以用我們的咖啡香料調味。慢煮牛腩食譜請注意,重量將因應供應而定,一般差距不會超過10%,如有疑問請向我們查詢。
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