冰鮮澳洲A級肉眼整條 + 免費屠夫刀
Price Watch
Steak King: $254.00/KG
Biltong Chief: $413/KG
Lekker Laa: $432/KG
South Stream: $360/KG
描述
冰鮮澳洲A級肉眼整條 + 免費屠夫刀
想食靚牛扒又唔想荷包大出血？Southern Grande嘅南A級肉眼扒就係你嘅最佳選擇！油花豐富，肉味濃郁，價錢仲要非常貼地。每條都係用心挑選，分切方便，無論係燒烤、香煎定焗爐烤，都一樣咁出色。最啱一啲想喺屋企都享受到扒房級滋味、但又唔想餐餐咁重皮嘅朋友！
呢款冰鮮肉眼扒夠晒實惠，性價比無得輸。自己做「牛肉佬」，用我哋免費送嘅廚師刀，想切幾厚就幾厚，計返每塊牛扒最低只係$49.5，真係抵到爛！
貼心提提你：呢款牛扒嘅肉色可能會比平時食開嘅深色啲，脂肪可能會帶微微黃色。味道方面，牛味會比較濃郁，而肉質可能會比其他牛扒實淨少少、有嚼勁少少。
煮食貼士
想煮到最好食？跟住呢個小貼士：
放喺雪櫃慢速解凍一晚，等佢慢慢回軟
用橄欖油、鹽、胡椒粉、檸檬汁、喼汁，再加一片壓爛嘅奇異果，醃佢4小時（室溫就得）
奇異果嘅天然酵素可以令肉質軟化好多
用極高火燒烤，每邊煎2分鐘
煎完之後記得休息10分鐘，等肉汁重新分布
最後切薄片上碟，搞掂！
介紹
肉眼牛扒，是我們所有扒類中最受歡迎的一個部位。肉眼來自牛的胸脊與肋骨之間的肌肉（Cube Roll），佔身體的 2.8%。由於肌肉的活動量不大，所以非常軟嫩多汁，用來做烤肉或牛扒就最美味不過！
生產商
關於Southern Grande
Southern Grande係一個澳洲頂級牛肉品牌，由位於維多利亞州西南部嘅Midfield Group創立。憑住當地嘅豐饒牧場同Midfield多年嘅品質堅持，品牌嘅牛隻都係先以草飼放牧，再以穀飼育肥，確保油花、軟嫩度同風味都達到穩定水準。Southern Grande強調純淨天然，牛肉無激素、無抗生素，仲有清真認證，真正做到「平民價錢，頂級享受」——將澳洲優質牛扒帶到日常餐桌同全球市場，每一啖都係原汁原味，信心保證！
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More information about Chilled
Chilled and never frozen so the meat retains its natural juices and texture, offering a fresh, succulent eating experience- 本產品的實際重量可能與標示重量略有出入。您的訂單應在標示重量的 +/- 10% 範圍內，如超出此範圍，請透過 orders@steak-king.com 與我們聯絡。
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▫ 新界：羅湖、沙頭角、文錦渡、打鼓嶺、鶴藪、鹿頸、米埔、流浮山、落馬洲、龍鼓灘、蓮澳、船灣、北潭涌、海下灣、布袋澳、榕樹澳、文武廟、上禾輋及下禾輋 - 可選擇到黃竹坑門市自取。
