冰鮮M4+帶骨牛小排
Price Watch
Steak King: $370.73/KG
Mercato Gourmet: $398/KG
Feather & Bone: $452/KG
Super Farm: $500/KG
描述
冰鮮M4+帶骨牛小排（2 x 3 骨裝）
我們的冰鮮M4+帶骨牛小排（2 x 3骨裝）品質卓越，用途多樣。此部位獲評M4+級，油花適中，在保持帶骨牛肉天然濃郁風味的同時，完美平衡口感與嫩度。全程冷藏保鮮，從未急凍，非常適合燜煮、烤製或燒烤，帶骨設計在烹煮過程中更能增添風味層次。
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M4-5 和牛
了解澳洲和牛分級制度
喺澳洲，和牛會按肉裡面嘅雪花紋理（Marbling）程度，由 M0 去到 M9+ 咁分級。所謂雪花紋理，就係指瘦肉之間嗰啲點點滴滴嘅脂肪。一般嚟講，雪花紋理越豐富，級數就越高，代表品質越好。喺澳洲，專業評級員會量度品質，然後俾個 0 至 9+ 嘅分數，等你清楚知道件扒有幾多雪花。
Thomas Foods International is Australia’s largest family-owned red meat processor, trusted worldwide for premium beef and lamb. From lush pastures to your plate, every cut reflects our commitment to quality, sustainability, and animal welfare.
Naturally Raised: Livestock nurtured in Australia’s pristine environments.
Premium Quality: Consistent, tender, and flavorful meat for every occasion.
Global Reach: Supplying families and chefs across the world.
Family Values: A proud heritage of care, integrity, and excellence
More information about Chilled
Chilled and never frozen so the meat retains its natural juices and texture, offering a fresh, succulent eating experience- 本產品的實際重量可能與標示重量略有出入。您的訂單應在標示重量的 +/- 10% 範圍內，如超出此範圍，請透過 orders@steak-king.com 與我們聯絡。
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▫ 新界：羅湖、沙頭角、文錦渡、打鼓嶺、鶴藪、鹿頸、米埔、流浮山、落馬洲、龍鼓灘、蓮澳、船灣、北潭涌、海下灣、布袋澳、榕樹澳、文武廟、上禾輋及下禾輋 - 可選擇到黃竹坑門市自取。
