8人份燒烤套餐 - 和牛斧頭扒配海鮮精選
$1,688.00
Marble score: M6-7
FROZEN, CHILLED
More information about Frozen, Chilled
Chilled and never frozen so the meat retains its natural juices and texture, offering a fresh, succulent eating experience8人份燒烤套餐 - 和牛斧頭扒配海鮮精選
專為八人聚會而設，呢個頂級燒烤套餐以邪惡嘅和牛戰斧牛扒做主角，仲配埋和牛漢堡扒同和牛肉腸，再搭上精選新鮮海鮮。每一啖都係豐富嘅味道同多變嘅口感，無論係家庭聚會、後院派對，定係週末放縱一下，都係完美嘅選擇。
冰鮮 Rangers Station M6-7 斧頭扒 - 1 x 1.6kg（戰斧總長約48cm）
急凍 Steak King 漢堡扒 - 8 x 150g
急凍 Rangers Station 原味和牛肉腸 - 500g（約4-6條）
急凍 Rangers Station 焦糖洋蔥紅酒和牛肉腸 - 500g（約4-6條）
急凍鱸魚柳 - 4 x 150g
急凍 Bakehouse 熱狗包 x 8
急凍 Bakehouse 漢堡包 x 8
戰斧牛扒通常係由牛嘅第六至第八條肋骨切出嚟。呢類牛扒出名油花靚、肉質嫩，全靠佢連住條骨，自然就咁正。是但掉一塊呢啲「大家伙」上你個燒烤爐，包你班朋友食到嘩嘩聲！
M6-7 和牛
了解澳洲和牛分級制度
喺澳洲，和牛會按肉裡面嘅雪花紋理（Marbling）程度，由 M0 去到 M9+ 咁分級。所謂雪花紋理，就係指瘦肉之間嗰啲點點滴滴嘅脂肪。一般嚟講，雪花紋理越豐富，級數就越高，代表品質越好。喺澳洲，專業評級員會量度品質，然後俾個 0 至 9+ 嘅分數，等你清楚知道件扒有幾多雪花。
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