入得廚房・出得屠房：Steak King私人廚師到會服務
我們的著名廚師團隊包括Johnny Glover，從屠房轉營到飲食界創業，開設餐廳、舉辦特別的用餐體驗和大型活動。 其中包括溫布頓、巴黎航空展、范堡羅國際航展、英國國家障礙賽馬大賽及香港的一級方程式賽車。他亦在The Butchers Club期間參與了ClockenFlap、HK Rugby 7等活動，還為AIA等大集團提供逾千人的燒烤到會活動。
身為行政總廚的Brandon Tomkinson曾與Gordon Ramsay共事近四年，專注打理London House和Bread Street Kitchen。現負責位於黃竹坑一個近5千尺的場地The Factory活動空間，他所寫的菜單定必為私人活動帶來無限驚喜。Brandon烹調的菜式被形容為現代歐洲風味，令最優質食材煮出來的味道和賣相令人驚喜。
Tom Burney擁有豐富的入廚經驗，他曾管理兩間私人到會服務Invisible Kitchen和Hong Kong Personal Chef，並延伸業務至私房菜餐廳。他曾為一眾荷里活明星下廚，包括奇洛李維斯、Kylie Minogue、Lady Gaga、Jessica J.和Chris Hemsworth等名人。現加入了Steak King的他，負責大部分的BBQ燒烤到會以及打理其下的門市和小食店。
私人廚師
無論是舒適的家中、辦公室或私人場地，我們的專業廚師團隊都能為你提供私人用餐體驗。我們的食材採用進口的上等肉類和海鮮，菜單專為你不同的活動和場合度身訂造，小食、套餐到自助餐可供選擇。
燒烤BBQ
我們的燒烤到會套餐精心挑選了本店的優質食材，包括各類自家製香腸、漢堡扒和特別為扒類而炮製的香料、醃料和醬汁。一站式服務包括經驗豐富的專業廚師和服務員在內，讓你可以放心交給我們，享受到美食之餘，亦可更方便與朋友相聚、又或是進行商務性質的交流。假如想讓自己看起來像一個大廚嗎？我們亦可以為你準備好一切食材，讓你當天親自為客人下廚。
如果你想在寬敞的戶外空間令客人留下一個深刻印象，Steak King提供原隻烤羊或豬。
想像一整隻杜泊羊或豬在火上叉烤數小時，瀰漫著陣陣廚師們秘製醃料加上肉香，客人絕對期待多汁鮮嫩而美味的肉，搭配精選的麵包， 醬汁和沙律。
我們所預備的煙燻機、肉類、伴菜和烤肉大師，把你的戶外場地變成一個正宗的南方烤肉店。我們提供一系列高質燒烤肉類，包括至少燻製16小時牛腩、蘋果酒烤豬肋骨和卡羅來納手撕豬肉等。這些食材將在低溫下慢煮數小時，從微燃的煙燻木下熱燻，散發出獨特的風味，保證刺激客人的味蕾。
OONI薄餅派對套餐
我們與Ooni合作，提供室外薄餅焗爐，細小輕巧，方便帶到任何派對！新鮮製作的特色薄餅，採用各種優質原材料，隨你喜歡。還有各種配菜和沙律，包括受歡迎的蒜蓉包和雞麵包翼等，是舉辦小孩派對的最佳選擇，大人小朋友一樣開心！
餐飲套餐供自取或送貨
不需要主廚？我們提供不同款式的菜單，總有一款適合你的活動。套餐可以選擇自行翻熱或熱辣辣送到場地即時開餐。
查詢及預約
活動策劃部
查詢熱線：+852 6707 4020
電郵：events@steak-king.com
