Steak King BBQ Catering Hong Kong

入得廚房・出得屠房:Steak King私人廚師到會服務

Steak King BBQ catering

作為優質肉類、海鮮及農產品的進口商,Steak King現提供私人廚師到會服務,不論在家、辦公室或指定場所都能夠有專人為你效勞,完全滿足任何餐飲到會活動。

我們的著名廚師團隊包括Johnny Glover,從屠房轉營到飲食界創業,開設餐廳、舉辦特別的用餐體驗和大型活動。 其中包括溫布頓、巴黎航空展、范堡羅國際航展、英國國家障礙賽馬大賽及香港的一級方程式賽車。他亦在The Butchers Club期間參與了ClockenFlap、HK Rugby 7等活動,還為AIA等大集團提供逾千人的燒烤到會活動。

身為行政總廚的Brandon Tomkinson曾與Gordon Ramsay共事近四年,專注打理London House和Bread Street Kitchen。現負責位於黃竹坑一個近5千尺的場地The Factory活動空間,他所寫的菜單定必為私人活動帶來無限驚喜。Brandon烹調的菜式被形容為現代歐洲風味,令最優質食材煮出來的味道和賣相令人驚喜。

Tom Burney擁有豐富的入廚經驗,他曾管理兩間私人到會服務Invisible Kitchen和Hong Kong Personal Chef,並延伸業務至私房菜餐廳。他曾為一眾荷里活明星下廚,包括奇洛李維斯、Kylie Minogue、Lady Gaga、Jessica J.和Chris Hemsworth等名人。現加入了Steak King的他,負責大部分的BBQ燒烤到會以及打理其下的門市和小食店。

私人廚師

無論是舒適的家中、辦公室或私人場地,我們的專業廚師團隊都能為你提供私人用餐體驗。我們的食材採用進口的上等肉類和海鮮,菜單專為你不同的活動和場合度身訂造,小食、套餐到自助餐可供選擇。

Private Dining Catering Hong Kong


燒烤BBQ

我們的燒烤到會套餐精心挑選了本店的優質食材,包括各類自家製香腸、漢堡扒和特別為扒類而炮製的香料、醃料和醬汁。一站式服務包括經驗豐富的專業廚師和服務員在內,讓你可以放心交給我們,享受到美食之餘,亦可更方便與朋友相聚、又或是進行商務性質的交流。假如想讓自己看起來像一個大廚嗎?我們亦可以為你準備好一切食材,讓你當天親自為客人下廚。

如果你想在寬敞的戶外空間令客人留下一個深刻印象,Steak King提供原隻烤羊或豬。

想像一整隻杜泊羊或豬在火上叉烤數小時,瀰漫著陣陣廚師們秘製醃料加上肉香,客人絕對期待多汁鮮嫩而美味的肉,搭配精選的麵包, 醬汁和沙律。

Spit Roast Whole Lamb Hong Kong

Spit Roast Whole Lamb Catering Hong Kong

德州煙燻烤肉

我們所預備的煙燻機、肉類、伴菜和烤肉大師,把你的戶外場地變成一個正宗的南方烤肉店。我們提供一系列高質燒烤肉類,包括至少燻製16小時牛腩、蘋果酒烤豬肋骨和卡羅來納手撕豬肉等。這些食材將在低溫下慢煮數小時,從微燃的煙燻木下熱燻,散發出獨特的風味,保證刺激客人的味蕾。

Smokehouse BBQ Hong Kong catering


Smoked meats BBQ catering service Hong Kong

OONI薄餅派對套餐

我們與Ooni合作,提供室外薄餅焗爐,細小輕巧,方便帶到任何派對!新鮮製作的特色薄餅,採用各種優質原材料,隨你喜歡。還有各種配菜和沙律,包括受歡迎的蒜蓉包和雞麵包翼等,是舉辦小孩派對的最佳選擇,大人小朋友一樣開心!

Steak King BBQ Pizza catering Ooni ovens


Steak King kid's children's parties pizza party catering

餐飲套餐供自取或送貨

不需要主廚?我們提供不同款式的菜單,總有一款適合你的活動。套餐可以選擇自行翻熱或熱辣辣送到場地即時開餐。

查詢及預約

Amy Mak - 活動策劃經理
電話:+852 6698 8251
電郵:events@steak-king.com