Steak King in 2023

Steak King 2023年大計

2023年將是Steak King關鍵的一年,我們計劃將現有業務水平倍增,加強本地品牌知名度,並開始考慮進軍中國大陸市場。為了實現這些目標,我們在新一年有許多重要的項目讓我們走上成功的道路。

Steak King 總部

我們將於1月中至尾移師新總部,該場地將容納溫控生產設施、辦公室、冷藏庫和營運中心。位於黃竹坑的新廠房總佔地面積為20,000平方尺,其中4,000平方尺為冷藏和冷凍倉庫。倉庫設有中央空調系統,讓我們在潮濕的香港夏季也能保持乾貨和葡萄酒的最佳狀態。

Macelle意大利扒房

2023年2月 - 我們首間實體餐廳將於中環蘇豪開業,就在士丹頓街的自動扶手電梯旁。Macelle在意大利語中大致翻譯為「屠夫」, 我們將一間肉店和餐廳合併在一起,在中環蘇豪區打造Macelle。來到凍肉櫃檯前,揀選優質進口肉類;牛肉、魚、雞肉、羊肉或豬肉,大廚將會煮至完美。新鮮出爐的法式麵包(Focaccia)免費提供給所有客人,配上性價比高的意大利葡萄酒,最後以自家製的冷凍奶油凍、咖啡或渣釀白蘭地(grappa)來結束你的用餐。

Lobster Boss 龍蝦波士

我們的Lobster Boss 龍蝦波士不斷壯大,看來港人都愛吃龍蝦包!2023年5月,我們的老闆Larry和朋友們將在K11 Musea的地庫開設一間概念餐廳,並在銅鑼灣Sogo百貨合作開設快閃店。

Steak King 積分獎賞手機應用程式

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