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Steak King in 2023

Steak King 2023年大計

2023年將是Steak King關鍵的一年,我們計劃將現有業務水平倍增,加強本地品牌知名度,並開始考慮進軍中國大陸市場。為了實現這些目標,我們在新一年有許多重要的項目讓我們走上成功的道路。

Steak King 總部

我們已於1月23日移師新總部,該場地將容納溫控生產設施、辦公室、冷藏庫和營運中心。位於黃竹坑的新廠房總佔地面積為20,000平方尺,其中4,000平方尺為冷藏和冷凍倉庫。倉庫設有中央空調系統,讓我們在潮濕的香港夏季也能保持乾貨和葡萄酒的最佳狀態。

Macelle意大利扒房

2023年2月 - 我們首間實體餐廳將於中環蘇豪開業,就在士丹頓街的自動扶手電梯旁。Macelle在意大利語中大致翻譯為「屠夫」, 我們將一間肉店和餐廳合併在一起,在中環蘇豪區打造Macelle。來到凍肉櫃檯前,揀選優質進口肉類;牛肉、魚、雞肉、羊肉或豬肉,大廚將會煮至完美。新鮮出爐的法式麵包(Focaccia)免費提供給所有客人,配上性價比高的意大利葡萄酒,最後以自家製的冷凍奶油凍、咖啡或渣釀白蘭地(grappa)來結束你的用餐。

Lobster Boss 龍蝦波士

我們的Lobster Boss龍蝦波士不斷壯大,看來港人都愛吃龍蝦包!2023年5月,我們的老闆Larry和朋友們將在K11 Musea的地庫開設一間概念餐廳,並在銅鑼灣Sogo百貨合作開設快閃店。

Steak King 餐飲服務

憑藉我們的新倉庫和冷藏設施,我們現在是大好機會加強餐飲服務領域,並為香港最好的酒店、會所和餐廳供應我們的優質產品。為了服務這些客戶,我們聘請了Aurelian Gay,他在香港擔任Classic Fine FoodsRepertoire Culinaire等公司的銷售總監已有15年的經驗。憑藉 Aurelian與法國的聯繫,我們很快將直接從巴黎進口優質芝士和熟食冷肉等。

Steak King 積分獎賞手機應用程式

期待已久的Steak King積分獎賞手機應用程式經已推出,立即下載登記成為用戶,購物同時儲分,換取豐富禮品!獨家會員專享著數優惠以及第一手收到推廣資訊。

 

Steak King悉尼海鮮市場直送海鮮預購計劃

訂購一經確認,訂戶每週一早上都會在他們的應用程序中收到一段視頻,John Susman將在該週從市場上挑選最好、最優質的海鮮。只需從菜單中選擇6款,下單後3天內直接從澳洲代購、包裝、直運到港、送貨上門,保證新鮮,價格定必全城最抵。