冰鮮USDA PRIME T骨牛扒 1公斤

取自牛腰部位的上乘牛扒，一次擁有西冷和牛柳的滋味。請注意：產品重量將因應供應而略有偏差，但一般不會超過10%，如有任何疑問，歡迎聯絡我們orders@steak-king.com。

• 在雪櫃中解凍過夜，然後放到室溫解凍至少2小時。
• 用大量鹽和胡椒調味，在熱鑊中每面煎 2 分鐘，然後在預熱180度的焗爐中焗15 - 20 分鐘，或直到內部溫度達到攝氏 50度。
• 靜置牛扒15 分鐘便可享用。