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冰鮮去骨有油花分佈羊腿2.0至2.2公斤
冰鮮去骨有油花分佈羊腿2.0至2.2公斤

冰鮮去骨有油花分佈羊腿2.0至2.2公斤

Price Watch

Steak King: $1,148.18/kg
Waves Pacific: $302/ kg
Waves Pacific: $302/ kg
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Antibiotic & Hormone Free

$2,526.00 原價 $2,947.00
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Marble score: 4-5

澳洲最優質的獲獎羊肉,用有機穀物和青草餵養 100 天,使這種羊肉的油花分佈評級達到3-5 級(和牛級數羊肉)。鮮嫩多汁,味道鮮美。

可整個烤焗,也可切成小塊用於咖喱、燉肉或燒烤串。

Marrunga有油花分佈羊

Marrunga有油花分佈羊用有機穀物餵養 90-100 天,其肉質具有高密度油花特性,令口感味道和質地更佳。每塊羊肉都帶有健康的肌內脂肪,使其肉質細膩帶有溫和羊肉味道。

我們的繁殖合作夥伴發現,IMF(肌內脂肪含量)高的羊肉能獲得最佳的MSA(澳洲肉類標準)評級。MSA 評級是食用品質指數,綜合評判羊肉的嫩度、多汁性、風味和對味蕾的整體吸引力。研究發現,隨著油花分佈的增加,食用品質也隨之提高。

羊隻至少要經過 90 天的穀物餵養,該飼養計劃由有豐富經驗設定和牛飼養計劃的營養師制定。高油花分佈的羊是在環境可持續發展的農場出品。

*IMAGES ARE FOR REFERENCE ONLY