冰鮮黑安格斯牛板腱扒原條1.8-2.0公斤

講起牛板腱扒（Oyster Blade Steak），呢塊肉係由牛嘅肩胛位切出嚟嘅。佢味道濃郁，肉質相對嫩滑，好適合用嚟燒烤、焗、煎或者燜。個名咁得意，係因為塊扒中間有條蠔形嘅肌肉。牛板腱扒係一個好受歡迎嘅選擇，尤其係想食到好味嘅牛扒又唔想花太多錢嗰陣，真係抵食又抵讚！

教你點樣炆牛板腱扒。

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