沙丁魚柳 2x500克裝
沙丁魚柳 2x500克裝

沙丁魚柳 2x500克裝

$295.00/kg
每公斤價錢只供參考,產品價格將因應實際重量而定
Sustainable Seafood MSC

$295.00
Frozen

把沙丁魚放上燒烤爐上,吸收一下陽光。沙丁魚是銀皮、油身,肉片呈粉紅色。 如果你之前只把它們浸在油中,那就太浪費了。準備迎接這款新產品,我們已為你預先去除了魚頭和脊骨,方便製作香燒蝴蝶魚片。

儘管沙丁魚一般在淺灘上找到,讓人感覺數量很多,但其實謹慎的捕魚技巧才能維持持續的種群。人類大規模補捉沙丁魚嚴重影響其他魚類、海鳥、哺乳類動物如企鵝和鯨類動物的生存。 所以Steak King在選擇供應商時會揀選一些遵守可持續捕魚規則的夥伴合作。他們會避免捕獲幼魚,太小不能食用,並且對海床脆弱的生態影響最小。

香烤沙丁魚配馬鈴薯和火箭菜沙律

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