半價 - 冰鮮M3-4和牛牛臀蓋扒 (BF24)

描述

冰鮮澳洲 Jack's Creek M3-4 和牛牛臀蓋扒

包裝/規格：

• 買 2 公斤可享半價優惠

供應商

澳洲頂級牛肉生產商 Jack's Creek

Jack’s Creek 是澳洲頂級牛肉生產商，以其在「世界最佳牛扒（World’s Best Steak）」比賽中的卓越表現而聞名。在 2023 年，他們獲得了多個傑出的頭銜，包括「世界最佳牛扒（World’s Best Steak）」、「世界最佳穀飼牛扒（World’s Best Grain Fed Steak）」、「世界最佳沙朗牛扒（World’s Best Sirloin Steak）」和「大洋洲最佳牛扒（Oceania’s Best Steak）」。他們致力於提供嫩滑、多汁且美味的牛肉，讓每一口都成為美食饗宴。體驗世界上最好的風味，錯綜複雜的大理石油花，帶來柔嫩、入口即化的口感，絕不會讓你失望！

品種： 和牛

不含 HGP：✅

清真：✅

了解部位

牛臀蓋扒（Rump Cap）在巴西廣受歡迎，英文另稱為 Picanha，是適合任何場合的切割。無論是切成牛扒用來煎，還是整件肉用來烤（roast），這件肉質鮮嫩的和牛足以滿足全家人的胃口！

牛臀蓋扒可能是所有牛扒中最被低估的一個部位，牛臀蓋扒肉質像牛柳，卻有西冷扒的味道！最適合原條炙烤！

我們的牛臀蓋扒味道濃郁有香濃的牛油味，油花豐富，這反映了牛隻有良好的草飼和穀飼飲食，更重要的是在飼養過程中沒有使用激素或抗生素。

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