半價 - 冰鮮M3-4和牛側腹扒 (BF24)

介紹

冰鮮澳洲M3-4和牛側腹牛扒

• 約 2.1 ~ 2.2 公斤

側腹牛扒是連接牛胸和牛腹之間的部位，脂肪較少，肉味香濃，通常帶有薄薄一層脂肪。這部位不但富含蛋白質，而且低脂，適合健身人士食用，有助增加肌肉。

烹調方法

先將牛扒切成細件，可煎至三成熟，配以烤焗或蒸煮的蔬菜，配合低碳飲食。

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