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$770.00
描述 100%有機認證草飼安格斯牛臀蓋扒 - 1.2公斤裝 本有機牛臀蓋扒通過澳洲農業水利環境部同美國農業部（USDA）雙重認證，嚴格遵循天然有機養殖規範生產，確保肉質兼具天然本味同絕佳風味。 牛臀蓋扒（Rump Cap）在巴西廣受歡迎，英文另稱為 Picanha，是適合任何場合的切割。無論是切成牛扒用來煎，還是整件肉用來烤（roast），這件肉質鮮嫩的和牛足以滿足全家人的胃口！ 供應商 Acres Organic Beef榮獲三重權威認證：澳洲農業水利環境部、美國農業部國家有機計劃（USDA NOP），以及澳洲肉類行業委員會動物福利標準。其全鏈條有機生產體系通過嚴格認證，確保草飼牛肉品質純正可靠。 可持續發展 Steak King為實踐2025年可持續發展目標，現隆重推出澳洲有機牛肉及羊肉系列。本計劃由嚴選生產商啓動——每間生產商均完成全面有機轉型，並通過年度審核驗證其對計劃的承諾。所有合作牧場均獲澳洲農業水利環境部及美國農業部國家有機計劃(USDA NOP)認可的第三方認證機構核發有機許可。 請注意 本產品的實際重量或許與上述重量略有差異。你的訂單重量應在上述重量的 +/- 10% 範圍內，若差異超過範圍，請電郵 orders@steak-king.com 與我們聯繫。圖片只供參考，一切以實物為準。訂單一經確認（即成功下單），恕不能更改或取消，所有商品恕不接受退貨或退款服務。選購前請參閱本網店之送貨服務 / 退換政策。如中、英文兩個版本有任何抵觸或不相符之處，應以英文版本為準。 送貨 滿 $1,000 可享免費送貨！ 愉景灣、馬灣及南大嶼山的送貨服務只限於星期三及五。其他離島地區恕暫時未能提供服務。關於送往九龍及新界的禁區位置，下述地區均須另作安排：▫ 九龍：觀音山、鯉魚門海旁道、所有九龍內的郊野公園▫ 新界：羅湖、沙頭角、文錦渡、打鼓嶺、鶴頭、鹿頸、米埔、流浮山、 落馬洲、龍鼓灘、蓮坳、船灣、北潭涌、海下灣、布袋澳、榕樹澳、化妝樓、上禾輋及下禾輋黃竹坑門市提供自取服務。
Argyle Food全新品牌Steak King面世。除了原本的網購體驗外，Steak King更在港九新界各地設立門市，為顧客提供方便的購物體驗。今個夏天，Steak King隆重宣佈將於香港多個地區開設零售店，包括西貢、梅窩、東涌等，為區內居民提供高質素肉類及海鮮，以及一系列美酒佳餚。Steak King推出多款即食餐，為不同口味的客人提供美食。 餐飲達人與大廚 Steak King 由Johnny Glover 創辦。Johnny一手創辦了米芝蓮餐廳 The Butchers Club 及肉類經銷品牌 Pacific Gourmet。Steak King的宗旨是由各地農場及漁夫處進口新鮮的肉類，再新鮮空運到港，為香港人帶來舒適便利的購物體驗。Johnny希望透過Steak King這品牌，改善香港人的生活。「在疫情的影響下，大多數人都由外出用膳轉為叫外賣，更有不少人改為在家中下廚。有見及此，我們趁這黃金機會，推出多款即食餐，為忙碌而著重健康生活的都市人提供既美味、又方便的佳饌。我們希望每個人都可以在家中煮出像米芝蓮餐廳一樣水準的美食！」Steak King的即食餐就是如此簡單 ─ 拆開包裝，翻熱，便可享用美食！即食餐種類豐富，從工序繁複的威靈頓牛扒至油封鴨腿，以及蟹餅及青檸醃八爪魚等，款式應有盡有。 其他產品 Steak King亦推出一系列種類豐富的高級冷藏食品，包括牛哞哞、羊咩咩、豬嗷嗷、雞咯咯及嘶嘶海鮮。所有產品全都是香港自家包裝，盒上會有二維碼提供相關的煮食貼士。 牛哞哞 Steak King所有產品由原產地直接進口，並由生產商新鮮空運到港。澳洲安格斯牛肉及和牛都是無激素，無荷爾蒙的產品。除了澳洲牛肉外，Steak King更與美國“SRF極”農場合作，選取品質最佳、最新鮮的和牛。我們更提供乾式熟成牛肉計畫，讓顧客品嚐到風味更佳，味道更豐富的牛肉。Steak King以最專業的器材，最熟悉乾式熟成牛肉的人才及經驗豐富的大廚去處理乾式熟成牛肉。此外，谷飼及草飼牛均有出售。 羊咩咩 Steak King的草飼羊肉是由澳洲及新西蘭全天然牧場特別挑選，冷藏空運到港，羊產品種類豐富，從羊架到羊脾均有提供，確保客人在家能煮出豐盛大餐。 豬嗷嗷 無激素無荷爾蒙豬肉由澳洲進口，Steak King更由西班牙進口無激素伊比利豬肉及火腿，新鮮冷藏空運到港。 雞咯咯雞肉由澳洲Queensland進口，全谷飼、無激素、無荷爾蒙及抗生素。雞肉品質全部都有保障，全雞由澳洲冷藏進口。 嘶嘶海鮮 創辦人Johnny Glover 在海鮮界已經打滾了30多年，深深明白到優質海鮮及可持續性捕魚的重要性。Steak King的海鮮是由澳洲，新西蘭，加拿大及歐洲進口。大多數生產商都得到海洋管理委員會認證。所有海鮮都冷藏空運到港。 即食美食套餐 創辦人Johnny Glover 與大廚 Brandon Tomkinson。兩者都是業內精英，Brandon更與名廚Gordon Ramsay...
可能是全港最辣的香腸 Steak King全新「炮仗香腸系列」
各位嗜辣者終於有新的口味可挑戰！Steak King推出全新「炮仗香腸系列」，邀得來自加拿大的著名辣椒醬品牌Dawson’s Hot Sauces合作，設計出以不同辣椒醬製作的自家製辣味香腸，讓你品嘗前所未有的刺激快感。經過多次研究和嘗試，終於研製出令人意想不到的香辣風味。不同層次的香和辣，在味蕾上迅間爆發。配以澳洲和牛、走地雞肉和羊肉，混合不同香料，全新「炮仗香腸系列」只在Steak King網店和門市獨家發售。三款口味 全新登場以來自澳洲的優質全血和牛臀蓋肉扒，混以Dawson’s魔鬼辣椒及四川辣椒醬、啤酒及秘製配方。每公斤和牛，便用上一整樽辣椒醬，務求讓你辣得過癮，如炮仗般在你口腔內盡情爆發。魔鬼椒又稱斷魂椒，曾被評為世界上最辣的辣椒，辣度為1,000,000 SHU。Dawson’s的魔鬼辣椒及四川辣椒醬，辣度有9.5(10分滿分)，帶有香濃椒香，滲有淡淡花香，口味獨特。若你需要一杯冰凍飲品解辣，可呻一口「鬼佬」IPA，帶有熱情果口味。現凡選購和牛魔鬼辣椒香腸，即送你一罐免費啤酒。和牛魔鬼辣椒香腸 HK$190/600克 辣度10/10以走地羊肩肉製作，混以Dawson’s沙威瑪辣椒醬及秘製香料。每公斤羊肉，便用上一整樽沙威瑪辣椒醬。羊肉沙威瑪香腸帶有中東烤肉串風味，混有蒜頭、蜜糖、檸檬及橄欖油等。無論BBQ、配以沙律，又或肉卷和彼得包同樣合適。羊肉沙威瑪香腸 – HK$190/600克 辣度6/10以澳洲走地雞肉製作，混以Heart Beat Hot Sauce辣椒醬及秘製香料。每公斤雞肉，便用上一整樽哈瓦那紅辣椒醬。香腸帶有墨西哥哈瓦那紅辣椒的香辣風味，同時以蜜糖的香甜和青檸的清新平衡整體味道。非常適合BBQ，呷一口來自墨西哥的Sol啤酒，帶來最正宗的墨西哥風情雞肉哈瓦那辣椒香腸 –HK$190/600克 辣度7/10 Steak King獨家發售https://steak-king.com/zh-tw/collections/burgers-sausages
集齊肉店，餐廳及咖啡店於一身的梅窩門市終於正式開張！作為一棟年代久遠的建築，要翻新實屬不易。但我們加入了我們的特色，使其化身成為帶有英國風味的小店！ 我們的肉店含有來自全球各式各樣的優質產品包括冷藏的和牛，黑安格斯牛扒，澳洲羊肉及自家製香腸。我們的專業屠夫將會即場為你切割，預先調味，為你下一場美食做足準備。 我們的咖啡店及餐廳有著溫馨的感覺。菜單簡單手寫在牛油紙上，有著各類披薩，自家製派及咖啡。 bar 角落則是由無數的5毫子組成（全部由本地群體捐出），用了2300蚊價值的硬幣才填滿（但仍便宜過用木裝修）！ 我們的咖啡店及bar 角落均是用環保回收物料組成！ 我們的門市正對惠康對面（由梅窩碼頭步行100米） 地址：南大嶼山梅窩碼頭爐16號福安閣g/f 一號舖 電話: 5988 2005 電郵: muiwo@steak-king.com 營運時間: 星期一至日 8:30AM-8PM 大嶼山咖啡店營運時間: 星期一至日8AM-10PM 大嶼山pizza （只限外賣自取） 營運時間:星期一至 ：4PM-10PM 星期六日及公眾假期：10AM-10PM
Gran Sello Coleccion GST 2019 (6支裝)
$588.00
$1,140.00
描述 Steak King獨家發售！ Garnacha/Syrah/Tempranillo精品混釀，6年陳釀口感醇香。黑莓主調、烘焙香味、果味餘韻，酒體醇厚、結構複雜，輕盈單寧，口感平衡。煮食貼士搭配烤羊肉、牛肉，燉菜，冷切肉拼盤或熟成芝士（如Manchego同Roquefort）就係完美一餐。 請注意 本產品的實際重量或許與上述重量略有差異。你的訂單重量應在上述重量的 +/- 10% 範圍內，若差異超過範圍，請電郵 orders@steak-king.com 與我們聯繫。圖片只供參考，一切以實物為準。訂單一經確認（即成功下單），恕不能更改或取消，所有商品恕不接受退貨或退款服務。選購前請參閱本網店之送貨服務 / 退換政策。如中、英文兩個版本有任何抵觸或不相符之處，應以英文版本為準。 送貨 滿 $1,000 可享免費送貨！ 愉景灣、馬灣及南大嶼山的送貨服務只限於星期三及五。其他離島地區恕暫時未能提供服務。關於送往九龍及新界的禁區位置，下述地區均須另作安排：▫ 九龍：觀音山、鯉魚門海旁道、所有九龍內的郊野公園▫ 新界：羅湖、沙頭角、文錦渡、打鼓嶺、鶴頭、鹿頸、米埔、流浮山、 落馬洲、龍鼓灘、蓮坳、船灣、北潭涌、海下灣、布袋澳、榕樹澳、化妝樓、上禾輋及下禾輋黃竹坑門市提供自取服務。
作為優質肉類、海鮮及農產品的進口商，Steak King現提供私人廚師到會服務，不論在家、辦公室或指定場所都能夠有專人為你效勞，完全滿足任何餐飲到會活動。 我們的著名廚師團隊包括Johnny Glover，從屠房轉營到飲食界創業，開設餐廳、舉辦特別的用餐體驗和大型活動。 其中包括溫布頓、巴黎航空展、范堡羅國際航展、英國國家障礙賽馬大賽及香港的一級方程式賽車。他亦在The Butchers Club期間參與了ClockenFlap、HK Rugby 7等活動，還為AIA等大集團提供逾千人的燒烤到會活動。 身為行政總廚的Brandon Tomkinson曾與Gordon Ramsay共事近四年，專注打理London House和Bread Street Kitchen。現負責位於黃竹坑一個近5千尺的場地The Factory活動空間，他所寫的菜單定必為私人活動帶來無限驚喜。Brandon烹調的菜式被形容為現代歐洲風味，令最優質食材煮出來的味道和賣相令人驚喜。 Tom Burney擁有豐富的入廚經驗，他曾管理兩間私人到會服務Invisible Kitchen和Hong Kong Personal Chef，並延伸業務至私房菜餐廳。他曾為一眾荷里活明星下廚，包括奇洛李維斯、Kylie Minogue、Lady Gaga、Jessica J.和Chris Hemsworth等名人。現加入了Steak King的他，負責大部分的BBQ燒烤到會以及打理其下的門市和小食店。 私人廚師 無論是舒適的家中、辦公室或私人場地，我們的專業廚師團隊都能為你提供私人用餐體驗。我們的食材採用進口的上等肉類和海鮮，菜單專為你不同的活動和場合度身訂造，小食、套餐到自助餐可供選擇。 燒烤BBQ 我們的燒烤到會套餐精心挑選了本店的優質食材，包括各類自家製香腸、漢堡扒和特別為扒類而炮製的香料、醃料和醬汁。一站式服務包括經驗豐富的專業廚師和服務員在內，讓你可以放心交給我們，享受到美食之餘，亦可更方便與朋友相聚、又或是進行商務性質的交流。假如想讓自己看起來像一個大廚嗎？我們亦可以為你準備好一切食材，讓你當天親自為客人下廚。 如果你想在寬敞的戶外空間令客人留下一個深刻印象，Steak King提供原隻烤羊或豬。 想像一整隻杜泊羊或豬在火上叉烤數小時，瀰漫著陣陣廚師們秘製醃料加上肉香，客人絕對期待多汁鮮嫩而美味的肉，搭配精選的麵包， 醬汁和沙律。 德州煙燻烤肉 我們所預備的煙燻機、肉類、伴菜和烤肉大師，把你的戶外場地變成一個正宗的南方烤肉店。我們提供一系列高質燒烤肉類，包括至少燻製16小時牛腩、蘋果酒烤豬肋骨和卡羅來納手撕豬肉等。這些食材將在低溫下慢煮數小時，從微燃的煙燻木下熱燻，散發出獨特的風味，保證刺激客人的味蕾。 OONI薄餅派對套餐我們與Ooni合作，提供室外薄餅焗爐，細小輕巧，方便帶到任何派對！新鮮製作的特色薄餅，採用各種優質原材料，隨你喜歡。還有各種配菜和沙律，包括受歡迎的蒜蓉包和雞麵包翼等，是舉辦小孩派對的最佳選擇，大人小朋友一樣開心！ 餐飲套餐供自取或送貨 不需要主廚？我們提供不同款式的菜單，總有一款適合你的活動。套餐可以選擇自行翻熱或熱辣辣送到場地即時開餐。 查詢及預約 活動策劃部查詢熱線：+852 6707 4020電郵：events@steak-king.com
全新意大利扒房餐飲概念 Macelle 將於2月在中環SOHO矚目登場。由高級牛扒及海鮮食材專門店 Steak King 主理，餐廳以大眾化價錢提供優質意式牛扒，讓大眾在中環鬧市中一嚐享受性價比高的扒房體驗。餐廳以意大利家庭式餐廳作為設計主題，共設有50個座位，並提供室內和戶外休閒雅座。 餐廳名稱Macelle的靈感來自意大利語「macelleria」，解作「肉類切割專員」或屠夫（butcher）。全新餐飲概念結合肉店和扒房，客人可於扒櫃直接選擇自己喜愛的精選進口肉類。專業大廚會即席於Josper炭烤爐上烤製，呈獻最新鮮和香嫩的上等肉扒。 Macelle 的招牌菜包括1公斤安格斯費倫提那牛扒 (T骨牛扒) (HK$695/位用)、1.5公斤M5和牛牛臀蓋扒 (HK$995/3至4位用)、新鮮烤焗的免費意大利香草麵包Focaccia、自家炮製的傳統意大利雪糕 (HK$35)等。其他肉類選擇包括伊比利亞豬排、醃製羊扒 (3件－ HK$295)、新鮮走地雞 (HK$245)、自家製香腸 (HK$35) 和串燒(HK$35)，其他時令肉類和魚類也同樣精彩。 Macelle將於午餐和晚餐時段開放。精選午餐每位只需HK$165，套餐包含上等牛扒或魚類、新鮮烤焗的意大利香草麵包、薯條和沙律或餐湯，以及意大利雪糕配意大利脆餅。餐廳亦提供各款精選葡萄酒、啤酒、烈酒等，好讓客人盡興而歸！ Macelle 和 Steak King 的創辨人Jonathan Glover 表示：「我們每週從農民和漁民直接購入新鮮的肉類和海鮮。從中免卻中介人，我們可在Macelle以更相宜的價錢提供優質而且價格相宜的產品。」Jonathan亦表示：「我們令採購過程更簡單快捷，意味著我們可全方位提供超值產品，我相信香港人會欣賞這成果」。 現凡於Macelle直接選購新鮮肉類和海鮮，更可享有75折優惠。 中環士丹頓街9-11號Shama Soho LG層週一至週日 上午11時至下午3時 | 下午5時30分至晚上11時www.macelle-steak.comFacebook | Instagram
2023年將是Steak King關鍵的一年，我們計劃將現有業務水平倍增，加強本地品牌知名度，並開始考慮進軍中國大陸市場。為了實現這些目標，我們在新一年有許多重要的項目讓我們走上成功的道路。 Steak King 總部 我們已於1月23日移師新總部，該場地將容納溫控生產設施、辦公室、冷藏庫和營運中心。位於黃竹坑的新廠房總佔地面積為20,000平方尺，其中4,000平方尺為冷藏和冷凍倉庫。倉庫設有中央空調系統，讓我們在潮濕的香港夏季也能保持乾貨和葡萄酒的最佳狀態。 Macelle意大利扒房 2023年2月 - 我們首間實體餐廳將於中環蘇豪開業，就在士丹頓街的自動扶手電梯旁。Macelle在意大利語中大致翻譯為「屠夫」， 我們將一間肉店和餐廳合併在一起，在中環蘇豪區打造Macelle。來到凍肉櫃檯前，揀選優質進口肉類；牛肉、魚、雞肉、羊肉或豬肉，大廚將會煮至完美。新鮮出爐的法式麵包（Focaccia）免費提供給所有客人，配上性價比高的意大利葡萄酒，最後以自家製的冷凍奶油凍、咖啡或渣釀白蘭地（grappa）來結束你的用餐。 Lobster Boss 龍蝦波士 我們的Lobster Boss龍蝦波士不斷壯大，看來港人都愛吃龍蝦包！2023年5月，我們的老闆Larry和朋友們將在K11 Musea的地庫開設一間概念餐廳，並在銅鑼灣Sogo百貨合作開設快閃店。 Steak King 餐飲服務 憑藉我們的新倉庫和冷藏設施，我們現在是大好機會加強餐飲服務領域，並為香港最好的酒店、會所和餐廳供應我們的優質產品。為了服務這些客戶，我們聘請了Aurelian Gay，他在香港擔任Classic Fine Foods 和Repertoire Culinaire等公司的銷售總監已有15年的經驗。憑藉 Aurelian與法國的聯繫，我們很快將直接從巴黎進口優質芝士和熟食冷肉等。 Steak King 積分獎賞手機應用程式 期待已久的Steak King積分獎賞手機應用程式經已推出，立即下載登記成為用戶，購物同時儲分，換取豐富禮品！獨家會員專享著數優惠以及第一手收到推廣資訊。 Steak King悉尼海鮮市場直送海鮮預購計劃 訂購一經確認，訂戶每週一早上都會在他們的應用程序中收到一段視頻，John Susman將在該週從市場上挑選最好、最優質的海鮮。只需從菜單中選擇6款，下單後3天內直接從澳洲代購、包裝、直運到港、送貨上門，保證新鮮，價格定必全城最抵。
Prestige—Johnny Glover on His New Retail Venture Steak King
People & Events Johnny Glover on His New Retail Venture Steak King Setting up a chain of top-quality butcheries and delis in today’s time of veggies might sound like an uphill struggle. But with his new retail venture Steak King, Johnny Glover reckons he’s on to a winner. We find out why. At a...
有關「特價快閃日」- 7月8-9日 | 網店及黃竹坑分店同步舉行
萬眾期待的「特價快閃日」返來了 ! Steak King大型瘋狂勁減活動「特價快閃日」將於7月8至9日，於網店 (www.steak-king.com)及黃竹坑門市同步舉行，多款優質牛扒、肉類、海鮮及精選產品，以低至半價發售。 部分激抵優惠包括冰鮮和牛、高質安格斯牛肉和澳洲最靚羊肉，當然還有更多超值優惠！今次是絕好機會於網店或部分門市入手心水貨品！ 特價快閃日 - 黃竹坑門市日期：2023年7月8日星期六時間：10am-4pm地點：黃竹坑道40號貴寶工業大廈16樓A (港鐵站B出口)屆時將有門市獨家優惠，只限於門市發售。優惠產品先到先得，售完即止。 特價快閃日 - 網店上架時間：2023年7月7日星期五晚上7時 至 2023年7月9日星期日晚上11時59分網址：https://steak-king.com/collections/meat-emporium-july-8th-9th特價快閃日產品將列於指定頁面以便查閱，購物滿$1,000可免運費，亦可選擇7月10日星期一起於黃竹坑門市自取。請注意，下單後須於7月10日至7月12日期間取貨，否則訂單將會被棄置。 條款及細則 網店 所有特價產品將於7月7日(星期五)晚上7時至7月9日(星期日)晚上11時59分，於https://steak-king.com/collections/meat-emporium-july-8th-9th上架。 自取：自取服務只限於黃竹坑分店，指定日期為7月10日星期一至7月12日星期三（上午10時至晚上6時）。凡於特價快閃日選擇自取的顧客，必須於上述日期內取貨，否則視作棄單，所繳付的金額一律不設退款。 送貨服務：凡購物滿$1,000以上（同一訂單），即可享免費送貨服務。未滿金額者，需付運費$75（港島）或$85（其他地區）。在特價快閃日購物的客人，可選擇安排於7月10日星期一至7月12日星期三運送。請於結帳時選擇送貨日期，由於每天送貨配額有限，我們不能保證定能於所指定日期送貨。假如你未能於指定日期內收貨，我們強烈建議你選擇黃竹坑分店自取。 請注意：於特價快閃日購買的特價產品，只適用於是次特別運送安排。假如你需要購買快閃日以外的產品，並於指定日期內送貨，請分別下單以便處理。退款/換貨：所有特價快閃日的產品，並不提供退款及換貨服務。若任何涉及產品質素的換貨問題，必須於購物二十四小時內，將產品相片、涉及之問題及產品收據，電郵到orders@steak-king.com，相關部門將盡快以電郵聯絡你。如你提供的電郵，缺少任何以上列明的資訊，怒未能處理。門市 特價快閃日將於2023年7月8日星期六在於黃竹坑門市舉行（門市位置及營業時間 https://steak-king.com/pages/store-locations）。優惠貨品先到先得，售完即止。建議提早到場選購！送貨/存貨：特價快閃日之貨品暫未有提供該服務。退款/換貨：所有特價快閃日的產品，並不提供退款及換貨服務。若任何涉及產品質素的換貨問題，必須於購物二十四小時內，將產品相片、涉及之問題及產品收據，電郵到orders@steak-king.com，相關部門將盡快以電郵聯絡你。如你提供的電郵，缺少任何以上列明的資訊，怒未能處理。