醃製黑安格斯牛側腹扒2公斤裝(已煮熟,翻熱即可)
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醃製黑安格斯牛側腹扒2公斤裝(已煮熟,翻熱即可)

醃製黑安格斯牛側腹扒2公斤裝(已煮熟,翻熱即可)

$425.00/kg
每公斤價錢只供參考,產品價格將因應實際重量而定
Halal

$850.00 原價 $990.00
Chilled

醃製黑安格斯牛側腹扒2公斤裝(已煮熟,翻熱即可)

以喼汁、紅糖、檸檬汁、芥末、大蒜及香草醃製而成。已煮熟,翻熱即可,非常適合製作牛肉三文治。

牛側腹扒是連接牛胸和牛腹之間的部位,脂肪較少,肉味香濃,通常帶有薄薄一層脂肪。這部位不但富含蛋白質,而且低脂,適合健身人士食用,有助增加肌肉。

牛肉三文治烹調方法:

1. 將燒烤爐調至大火,預熱5分鐘。在燒烤架上掃上食油,放上厚洋蔥片,再放上牛扒。洋蔥每面燒烤5分鐘至軟身及焦糖色。
2. 牛扒每面煎大約三至5分鐘至焦糖色至半熟。烹調後將牛扒放置5分鐘,再斜切。洋蔥則取下成洋蔥圈。
3. 麵包塗抹香蒜牛油,在燒烤架上烤1至2分鐘。
4. 最後將牛扒洋蔥和蔬菜夾在三文治,便可上枱。

請注意:產品重量將因應供應而略有偏差,但一般不會超過10%,如有任何疑問,歡迎聯絡我們orders@steak-king.com。

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