封門柳取自胸腹位置,近年深受香港人歡迎。這位置無骨及且少脂肪,非常適合在高溫下快速燒烤,配阿根廷青醬味道一流。純種和牛雪花分布均勻,肉質柔軟細膩,口感豐富。
封門柳已包裝好,烹調前需自行處理,可參考大廚如何處理封門柳。現凡購買,可獲贈咖啡香料。
產品重量將因應供應而略有偏差,但一般不會超過10%,如有任何疑問,歡迎聯絡我們orders@steak-king.com。