冰鮮200日穀飼黑安格斯紅屋牛扒 1公斤裝
冰鮮200日穀飼黑安格斯紅屋牛扒 1公斤裝

冰鮮200日穀飼黑安格斯紅屋牛扒 1公斤裝

$575.00/kg
每公斤價錢只供參考,產品價格將因應實際重量而定
Pasture Raised
Antibiotic & Hormone Free
Halal

$575.00 原價 $875.00
Marble score: 1-2
Chilled

紅屋牛扒(T骨)是從牛腰脊肉上切下來的,以一塊骨來分開紐約客西冷和牛柳兩邊(帶骨的總是煮得比較好)。

產品重量將因應供應而略有偏差,但一般不會超過10%,如有任何疑問,歡迎聯絡我們orders@steak-king.com。

    • 1公斤裝屬於大塊牛扒,建議提前兩小時放於室溫解凍
    • 簡單以鹽及胡椒調味,先將每邊封邊煎2分鐘,然後放入180度的焗爐焗10-15分鐘
    • 取出後靜置15分鐘,從骨頭兩邊切出,即可享用
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