醃製黑安格斯牛側腹扒1公斤裝（已煮熟，翻熱即可）

醃製黑安格斯牛側腹扒1公斤裝（已煮熟，翻熱即可）

以喼汁、紅糖、檸檬汁、芥末、大蒜及香草醃製而成。已煮熟，翻熱即可，非常適合製作牛肉三文治。

牛側腹扒是連接牛胸和牛腹之間的部位，脂肪較少，肉味香濃，通常帶有薄薄一層脂肪。這部位不但富含蛋白質，而且低脂，適合健身人士食用，有助增加肌肉。

牛肉三文治烹調方法：

1. 將燒烤爐調至大火，預熱5分鐘。在燒烤架上掃上食油，放上厚洋蔥片，再放上牛扒。洋蔥每面燒烤5分鐘至軟身及焦糖色。
2. 牛扒每面煎大約三至5分鐘至焦糖色至半熟。烹調後將牛扒放置5分鐘，再斜切。洋蔥則取下成洋蔥圈。
3. 麵包塗抹香蒜牛油，在燒烤架上烤1至2分鐘。
4. 最後將牛扒洋蔥和蔬菜夾在三文治，便可上枱。

請注意：產品重量將因應供應而略有偏差，但一般不會超過10%，如有任何疑問，歡迎聯絡我們orders@steak-king.com。