急凍和牛牛肋條 1.4公斤
Smoked Rib Fingers

急凍和牛牛肋條 1.4公斤

$240.00/kg
每公斤價錢只供參考,產品價格將因應實際重量而定
Antibiotic & Hormone Free
Halal

$336.00 原價 $480.00
Marble score: 9+
Frozen

牛肋條是牛腹附近的肋骨位置,這裡的肌肉較鬆軟,瘦肉多脂肪少,有骨無骨外層均帶薄薄的筋膜和細緻的油花,豐腴肉嫩。以紅酒慢燉或燒烤都非常美味。

肋骨和牛仔骨均需要慢煮,與肉眼不同

紅酒燜牛肋條 

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