30天乾式熟成冰鮮黑安格斯MS1-2西冷扒 5公斤裝
30天乾式熟成冰鮮黑安格斯MS1-2西冷扒 5公斤裝
30天乾式熟成冰鮮黑安格斯MS1-2西冷扒 5公斤裝

30天乾式熟成冰鮮黑安格斯MS1-2西冷扒 5公斤裝

$450.00/kg
每公斤價錢只供參考,產品價格將因應實際重量而定
Pasture Raised
Antibiotic & Hormone Free
Halal

$2,250.00
Marble score: 1-2
Chilled

乾式熟成西冷扒,又稱紐約牛扒,前腰脊稱為Striploin,後腰脊稱為Sirloin - 原件5公斤

原件牛扒經過30天乾式熟成過程後,會進行外皮整理、切割然後真空包裝

我們可根據閣下的要求進行特殊切割,請在上方選擇你的要求,就每兩件真空包裝為一袋。

**留意** 原件牛扒於乾式熟成過程及外皮整理後將會比之前重量減少20-25%,你的5公斤牛扒將在乾式熟成過程後縮減至大概4公斤。

乾式熟成牛扒學堂

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