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Frozen USDA Prime Bone in Ribeye Steaks
冰鮮USDA PRIME帶骨肉眼牛扒
冰鮮USDA PRIME帶骨肉眼牛扒

冰鮮USDA PRIME帶骨肉眼牛扒

Price Watch

Steak King: $2,781.67/kg
每公斤價錢只供參考,產品價格將因應實際重量而定

$3,338.00
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Marble score: 3-4
Chilled

USDA PRIME帶骨肉眼牛扒

牛扒已預先切好1.2公斤並獨立真空包裝,

  • 在雪櫃中解凍過夜,然後放到室溫解凍至少2小時。
  • 以鹽和胡椒調味,在熱鑊中每面煎 2 分鐘,然後在預熱180度的焗爐中焗15 - 20 分鐘,或直到內部溫度達到攝氏 50度。
  • 靜置牛扒15 分鐘便可享用。

*IMAGES ARE FOR REFERENCE ONLY